Genieten van een heerlijk diner te midden van kunst

Op deze bijzondere locatie waar kunst en eten samengaan kookt  één keer per maand Wim Teeuw met seizoensgebonden ingrediënten, elke keer op verrassende wijze verwerkt. 
Wim Teeuw is eigenaar en kok van Cadenza catering uit Leeuwarden
Wij nodigen u graag uit voor het volgende diner op woensdag 12 sept

Aanvang 18.30 uur

Opgeven graag voor dinsdag 11 september.
Wacht niet te lang want er is plaats voor maximaal 20 personen  
Het diner kost € 45,00 per persoon (inclusief bijpassende wijnen) 

Menu

• Ceviche van roodbaars met limoen olijfolie, avocado, koolrabi en radijs
• Geschroeide bloemkool met licht gerookte rib-eye en mierikswortel
• Gestoofde kaflssukade met paddenstoelen risotto wilde spinazie en selderij creme
• Kersenclafoutis met boerenjongens ijs

Volgende data zijn:

woensdag 10 oktober

woensdag 13 november