Genieten van een heerlijk diner te midden van kunst 

Op deze bijzondere locatie waar kunst en eten samengaan kookt  één keer per maand Wim Teeuw met seizoensgebonden ingrediënten, elke keer op verrassende wijze verwerkt.
Wim Teeuw is eigenaar en kok van Cadenza catering uit Leeuwarden
Wij nodigen u graag uit voor het volgende diner op woensdag 25 april.

Aanvang 18.30 uur

Opgeven graag voor maandag  23 april
Wacht niet te lang want er is plaats voor maximaal 20 personen 
Het diner kost € 45,00 per persoon (inclusief bijpassende wijnen)
Volgende data zijn:

woensdag 9 mei

woensdag 13 juni

Menu

• Salade van kabeljauw, garnalen en kappertjes, visbitterbal met huisgemaakte chilisaus
• Gebraden reeworstje met piccalilly-jus, aardpeer en rode zuurkool
• Kalfshaas en -wang met wortel en knolselderij, gebakken witlof, paddenstoelen en linzenkroketje
• Mangosorbet, gegrilde ananas, hazelnootmerengue en kokos